In progress
Sjokoladekake med Rom smak,
Oppskrift opprinnelig fra ??
Bunn
150g smør
300g sukker
300g hvetemel
2-5dl melk
3 egg
50g kokesjokolade (feks Dronning) (50g= 1/2 plate)
3ts bakepulver
Fyll
Jeg lager ofte dobbel dose fyll. Det gjør det lettere å få dekket kaken med fyll, evt ha flere lag med fyll
Fyllet er lettere å håndtere dersom det er litt tyntflytende
Slik gjør du:
Bunn
Sett ovnen på 175 grader, over-under varme
Smør og sukker røres hvitt
Skill eggene slik at eggeplommene og eggehvitene er separat
Rasp sjokoladen
Visp eggehvitene hvite og 'fluffy'
Ta i eggeplommer
Ta i melk, mel og bakepulver
Ta i den raspede sjokoladen
Vend inn og rør forsiktig inn eggehvitene
Stek bunnen i ca 50 minutter på 175 grader, litt ned fra midten, sjekk med spisepinne eller lignende for å se om den er ferdig
Fyll
trinn 4
...