Versions Compared

Key

  • This line was added.
  • This line was removed.
  • Formatting was changed.

Saftig kjøtt med god smak

Panel
titleIngredienser

2 Porsjoner

  • 600g Ytrefilet ytrefilet av Svin svin i en bit
  • Grillolje
  • Grovmalt Pepper
  • Salt
Info
titleTips

Helgø har veldig god ytrefilet av svin

Info
titlePasser godt til

Melon og Mangosalat

Peanøttsaus

Slik gjør du:

  1. Ta ut kjøttet fra kjøleskapet 30 minutter før steking
  2. Skru på ovnen på 160ºC
  3. Gni inn kjøttet med grillolje, salt og pepper
  4. Brun kjapt i panne på høy varme, alle sider
  5. Stek i stekeovnen ca 35-40 minutter (ca 65ºC)
  6. La hvile 10 minutter før servering
  7. Server med feks salat og peanøttsaus...