You are viewing an old version of this page. View the current version.

Compare with Current View Page History

Version 1 Next »

In progress


Sjokoladekake med Rom smak,

Oppskrift opprinnelig fra ?? 

Ingredienser

Bunn

  • 150g smør
  • 300g sukker
  • 300g hvetemel
  • 2-5dl melk
  • 3 egg
  • 50g kokesjokolade (feks Dronning) (50g= 1/2 plate)
  • 3ts bakepulver

 Fyll

Passer godt til

  • Jeg lager ofte dobbel dose fyll. Det gjør det lettere å få dekket kaken med fyll, evt ha flere lag med fyll
  • Fyllet er lettere å håndtere dersom det er litt tyntflytende

Slik gjør du:

Bunn

  1. Sett ovnen på 175 grader, over-under varme
  2. Smør og sukker røres hvitt
  3. Skill eggene slik at eggeplommene og eggehvitene er separat
  4. Rasp sjokoladen
  5. Visp eggehvitene hvite og 'fluffy'
  6. Ta i eggeplommer
  7. Ta i melk, mel og bakepulver
  8. Ta i den raspede sjokoladen
  9. Vend inn og rør forsiktig inn eggehvitene
  10. Stek bunnen i ca 50 minutter på 175 grader, litt ned fra midten, sjekk med spisepinne eller lignende for å se om den er ferdig

Fyll

  1. trinn 4
  2. ...
  • No labels